По данным FAO, только вредные насекомые уничтожают не менее 30% урожая в мире, поэтому защита растений от вредителей и болезней представляет огромный резерв повышения урожайности сельскохозяйственных культур.

045Технология защиты растений в условиях промышленного производства сельскохозяйственной продукции предусматривает использование средств защиты растений, синтезированных химической промышленностью. Широко развернувшаяся в 20-ом столетии борьба с вредными организмами, путем использования синтетических пестицидов, привела к насыщению биосферы веществами, токсичными для человека, сельскохозяйственных животных, полезной фауны и флоры. В районах регулярного применения ядохимикатов активно развиваются устойчивые к химическим пестицидам популяции вредных насекомых и возбудителей заболеваний. Использование пестицидов приводит к отравлению природы и остаточные количества их в продуктах растениеводства являются причинами многих заболеваний у человека и сельскохозяйственных животных.
 
В связи с непрерывным ростом стоимости научных исследований и производства пестицидов, а также необходимостью увеличения норм и кратности их применения для преодоления устойчивости вредных организмов к ядохимикатам, эффективность защиты растений непрерывно снижается.
 

В последние десятилетия в научных кругах широкое развитие получили исследования по разработке и применению БИОЛОГИЧЕСКОГО МЕТОДА ЗАЩИТЫ РАСТЕНИЙ.

 БИОЛОГИЧЕСКИЙ МЕТОД ЗАЩИТЫ РАСТЕНИЙ имеет огромные перспективы в закрытом и открытом грунте и не имеет альтернатив в организации органического (экологического) земледелия. Надо заметить, что биологическийурожай продается в магазинах Европы и Америки и цена его в несколько раз выше массовой продукции.
 
В связи с достаточно высокой стоимостью производства биологических препаратов, их применение ограничено в фермерском и личном подсобном хозяйстве. Изменение данной ситуации в лучшую сторону оказало бы гигантский экономический эффект.
microbio_conf3

МОЛЕКУЛЯРНАЯ ЛАБОРАТОРИЯ НИИ ТП

Molecular Biology Laboratory

Цель исследований – разработка микронных биологических дисперсий и рекомендаций по использованию биологических средств защиты (БСЗ) в овощеводстве, картофелеводстве, полевом производстве зерновых и масличных культур, цветоводстве, личном подсобном хозяйстве и в других направлениях растениеводства.

 Для полевых испытаний технологий промышленного применения, разработанных в стенах лаборатории новых БСЗ, необходимо решить следующие прикладные задачи:
  • зафиксировать влияние, все параметры и эффекты воздействия водных растворов и взвесей БСЗ-01 и БСЗ-02 (продукт FITO EMBRO), полученных на исследовательской установке типа «Торнадо», на вредителей в тепличном производстве и открытом грунте:
  • влияние водных растворов БСЗ на болезни растений (бактерии, вирусы, грибы);
  • влияние растворов БСЗ на концентрацию спор грибов, бактерии и вирусы в почве и воде;
  • влияние БСЗ на рост и продуктивность растений в тепличном производстве (томаты, огурцы, салаты, редис, цветы);
  • влияние на рост и продуктивность растений открытого грунта (зерновые, кормовые культуры и картофель);
 а так же:
  • разработать методы применения БСЗ в личном подсобном хозяйстве (сад, огород, комнатные растения);
  • разработать технологию применения БСЗ (дозировки, сроки и методы применения);
  • издать инструкции по применению и произвести паспортизацию номенклатуры БСЗ.
Для проведения полевых испытаний коллективом научных сотрудников лаборатории (кандидаты, доктора наук, лаборанты, аспиранты) подрядчик НИИ предоставил:
  • агрохимическую лабораторию:
  • тепличный комбинат (6 га зимних стеклянных теплиц),
  • тепличный комбинат 2 га зимних пленочных теплиц,
  • необходимая техника для проведения полевых работ,
  • склады и подсобные помещения.
После завершения работ способ производства и методика применения БСЗ будет запатентована.
Планируется производство сырья для БСЗ на Кипре, где имеется сельхоз-земля, теплица, подсобные помещения и специалисты по выращиванию растений.

Программа FITO EMBRO.

1) Одним из наиболее эффективным средством защиты растений может быть Перец острый (Capsicum) благодаря наличию в нем алкалоида капсиацина (ванилиламид 8-метил-6-ноненовой кислоты).

 Бесцветный кристаллический порошок капсиацин плавится при температуре 65 оС, температура кипения 210 оС. Химически стойкое вещество. Не растворяется в воде. Хорошо растворяется в спирте, ацетоне, хлороформе, щелочах. В промышленных масштабах капсиацин получают путем экстракции ацетоном из жгучих сортов перца. Капсиацин обладает очень острым вкусом, который в упрощенной шкале жгучести по Scoville имеет значение 15 – 16 млн.
 
Для производства в условиях Кипра планируется возделывать сорт перца Capsicum chinense «Naga Jolokia». Его индекс жгучести (SHU) составляет 855 000-1 4637 000 единиц. Происхождение этого перца – северо-восток Индии. Для получения высокой концентрации капсицина необходим жаркий климат, так что в условиях Кипра это возможно.
 
Также закуплены семена и планируется экспериментальное возделывание перца сорта «Trinidad moruga scorpion red», индекс жгучести которого составляет 2 000 000 — 5 300 000. Использование этих сортов перца позволит получать концентрированные мелкодисперсные взвеси, и сократит производственные и логистические расходы.
 
Планируется изучение влияния различных концентраций перца (водной взвеси, спиртовой вытяжки) на насекомых в защищенном и открытом грунте, защита от грызунов, путем обработки семян, опрыскиванием растений в открытом грунте с использованием прилипателей, аэрозольное опрыскивание растений в защищенном грунте. Будут разработаны оптимальные концентрации для уничтожения или отпугивания
различных видов насекомых. Изучены остаточные количества в сельскохозяйственной продукции.
 
Разработаны рекомендации по безопасному для человека и теплокровных животных методы применения.

Планируется получить :

  • концентрированный препарат FITO EMBRO, который будет представлять собой концентрированную водную взвесь перца с размером частиц 2-5 микрон (либо спиртовую вытяжку), предназначенную для дальнейшего разбавления и применения для борьбы с насекомыми и вредителями в сельском хозяйстве.
  •  Выпустить инструкцию по применению препарата.
  •  Запатентовать препарат и технологию применения.
  • Пройти сертификацию в ЕС, США, России и странах таможенного союза.
  •  Провести маркетинговые исследования.
  •  Продвижение товара (презентации, участие в выставках, публикации в специализированной литературе, реклама)
  •  Производство сырья и препарата на Кипре.

Американский ученый-химик Уилбур Сковилл разработал шкалу для оценки жгучих качеств перца. За единицу было принято количество подслащенной воды, выпитой дегустаторами, для того, чтобы не чувствовать жгучесть перца. Сейчас остроту перца оценивают с помощью химического анализа, определяющего содержание алкалоида капсаицина. Единицу измерения жгучести назвали сковиллем (SHU) в честь ученого.

Molecular Biology Laboratory — это

  • фундаментальные исследования в области молекулярной биологии;
  •  подготовка высококвалифицированных научных кадров на всех уровнях впослевузовского образования;
  • международная программа PhD;
  • разработка новых приборов и методов биологических исследований;
  • активное участие в распространении новых технологий, в продвижении практического применения результатов исследований и разработок.